Hoy os traigo una receta muy socorrida, de esas de "aprovecharlo todo", porque en casa no se tira nada! O se tira... lo mínimo de lo mínimo.Aunque la he llamado ropa vieja... no estoy segura de que ese sea su nombre... Se trata básicamente de explicarte lo que preparo con la carne y verduras sobrantes después de preparar un buen caldo...
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